Kaiserschmarrn oder Bouillabaisse, internationale Starköche oder Tiroler Familienrezepte – das kulinarische Angebot von St. Anton am Arlberg ist gleichermaßen vielfältig wie das Angebot an E-MTB-Strecken.
Acht Restaurants aus der Urlaubsregion führt der neu erschienene Gault-Millau 2020 mit insgesamt 118,5 Punkten und 22 Hauben. Damit bietet der österreichische Radsportort seinen Gästen eine große Auswahl an Spitzenküche auf hohem Niveau.
Wer’s lieber einfach mag, bleibt einfach den beliebten Tiroler Schmankerln treu.
Hauben und Punkte
Das Restaurant des Hotel Tannenhof in St. Anton am Arlberg führen die Herausgeber des Gault-Millau seit Jahren auf der Bestenliste. Mit seiner „Creative Alpine Kitchen“ unter Leitung von Starkoch James Baron hat das Haus 2020 erstmals vier Hauben (18 Punkte) erzielt.
Fans edler Tropfen kehren bei St. Christoph in die Hospizalm (3 Hauben) mit der hochkarätigen Weinauswahl von Adi Werner ein. In dessen Keller lagern wertvolle Raritäten sowie rund 2.900 Großflaschen wertvoller Bordeaux-Weine (bis 27 Liter) – eine der bedeutendsten Sammlungen weltweit.
Ein exklusives Pendant zur herkömmlichen Einkehr ist auch die Verwallstube am Galzig: Nur per Gondel oder Piste erreichbar speisen Gäste dort an weiß gedeckten Tischen. Das Tiroler Bergrestaurant belohnte der Gault-Millau 2020 mit drei Hauben bei 15 Punkten.
Auch die Alte Stube im Hotel Schwarzer Adler darf sich künftig mit zwei Hauben (13,5 Punkte) schmücken. Über erneute Auszeichnungen freuen sich zudem das Hospiz Gourmet Restaurant im Arlberg Hospiz, die Alpin Gourmet Stube im Hotel Gletscherblick, die Raffl’s Stubn im Hotel St. Antoner Hof (je 3 Hauben) sowie die Sonnbichl Stube (1 Haube).
Foto (download): S
Gault-Millau-Führer 2020: Die Restaurants in St. Anton am Arlberg/Tirol
- 18 Punkte, 4 Hauben Hotel Tannenhof
- 16 Punkte, 3 Hauben Hospiz Gourmet Restaurant im Arlberg Hospiz
- 15 Punkte, 3 Hauben Raffl‘s Stubn im Hotel St. Antoner Hof
- 15 Punkte, 3 Hauben Galzig Verwallstube
- 15 Punkte, 3 Hauben Hospizalm St. Christoph
- 15 Punkte, 3 Hauben Alpin Gourmet Stube im Hotel Gletscherblick
- 13,5 Punkte, 2 Hauben Alte Stube im Hotel Schwarzer Adler
- 11 Punkte, 1 Haube Sonnbichl Stube
Weitere Auskünfte gibt es im Informationsbüro St. Anton am Arlberg/Österreich unter +43 5446 2269-0 oder online www.stantonamarlberg.com
[Text & Fotos: Tourismusverband St. Anton am Arlberg/Angelika Hermann-Meier PR]
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Kommentar: Wer sagt, das es unter den E-MTB-FahrerInnen keine FeinschmeckerInnen gibt? Eben! Also ich gestehe gerne das mir beim Blick in die Speisekarten z.B. der Alpin Gourmet Stube im Hotel Gletscherblick oder der Sonnbichl Stube ein Leuchten in die Augen trat. Neben den (E-)MTB-Strecken also noch mindestens zwei weiterere Gründ im nächsten Jahr mal nach St. Anton zu fahren.
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